Categorie Recensioni libri Scritto da Marforio lunedì, 15 Settembre alle ore 06:55
Recensione Per capire come mangiavano gli imperatori romani e i loro sudditi bisogna leggere “De re coquinaria” di Apicio, il ricettario più diffuso nell’antica Roma. Questo volume offre l’edizione integrale del ricettario e una biografia del suo autore. Tag:Antica Roma, Apicio, Ricette romane |
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